食堂托管的好處
1. 貴單位節(jié)約了食堂員工工資獎金、福利勞動等開支,減低管理成本;
2. 減少了管理責任和后勤工作量,工廠食堂托管,使貴單位更專注于主流增值業(yè)務(wù)的發(fā)展;
3. 由專業(yè)機構(gòu)和人員為貴單位人員設(shè)計更科學(xué)合理的膳食營養(yǎng)搭配,使員工有更好的飲食健康保障;如均衡地考慮人體每日必須的9種氨基酸、維生素B群、維生素C、維生素A、維生素E卵磷脂、膳食纖維和鈣、鎂、鋅、鐵等微量元素的需求量,合理設(shè)計菜譜等。貴單位提供餐飲加工和服務(wù)所需基本設(shè)施,如廚房、 廚具、燃料、水電、餐廳等,可行時提供住宿。








自辦餐飲問題與選擇專業(yè)食堂托管的優(yōu)勢
個人衛(wèi)生習(xí)慣極差。定期衛(wèi)生教育,安徽食堂托管,保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。工作環(huán)境零亂,沒有整理、整頓。貫徹整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、服務(wù)、速度、安全8S系統(tǒng),定期檢核,評比。廚務(wù)人員與員工屬同事關(guān)系,有意見也是敢怒不敢言?!邦櫩途褪巧系?,工地食堂托管,員工就是我們的顧客,工人可以盡情享受“上帝的待遇”。食材現(xiàn)金采購,食堂托管公司,往往產(chǎn)生采購員舞弊和加重企業(yè)現(xiàn)金流量。


食堂托管在餐飲業(yè)態(tài)規(guī)劃方面的要求
餐飲服務(wù)專業(yè)人士近期工作提出了要求:一是明確任務(wù)和責任,全力做好餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“人感染H7N9禽流1感”防控工作;二是積極推進我市創(chuàng)建全國文明城市中的相關(guān)工作;三是大力開展“透明廚房”活動,提高餐飲食品質(zhì)量水平;四是廣泛開展“講文明、樹新風”公益廣告宣傳活動;五是深入開展“文明餐桌”活動,提倡勤儉,反對浪費。

